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小麦ふすま(ブラン)は、小麦の皮の部分で食物繊維が豊富です。パンやお菓子づくりの時に大さじ1~2を加えると、食感と見た目が変わり、食物繊維が豊富になります。
○ご近所さんからもらった一束から小麦を作り始めて20年以上。毎年自家採種で繋ぎながら栽培、刈り取り、脱穀、製粉まですべて手掛けています。栽培期間中農薬不使用です。
国産小麦をはじめ安心して食べられる作物を自らの手で生産し続けることが園主のこだわりです。
■商品について
原材料/小麦ふすま(徳島県落合園産)
内容量/200g
賞味期限/未開封で製造日から1年
保存方法/直射日光・高温多湿・においの強いものを避けて保存(開封後はお早めにお召し上がりください)
※品質保持のため脱酸素材を入れております。
商品のお届けについて
小麦粉商品4個まではレターパックでの配送となります。
また、小さな工房で一つ一つ園主が手作りしている為、里山育ちの国産小麦(ふすま)を6個以上ご注文の場合は約2週間程度お時間をいただております。別途お問い合わせください。
アレルギーについて
本商品に含まれているアレルギー物質:小麦
同じ工房内で小麦・もも・りんごを取り扱っております。
送料・配送方法について
お支払い方法について
¥400 税込
商品のお届けについて
〇小さな工房で一つ一つ園主が手作りしている為、まとめてご注文の場合、2週間程度お時間を頂く場合がございます。別途お問い合わせフォームよりお願いいたします。
〇ご注文確定後、通常5営業日以内に発送を心がけております。
※営業日は、土日祝日を除く平日の月曜日から金曜日まで(平日のみ)となっております。
※注文が集中した場合や、年末年始、GWなどの長期休業の前後では7営業日ほどいただく場合がございます。
※商品欠品時はこの限りではありません。予めご了承ください。
※災害時や天候不良時において物流に問題が生じた場合、配送遅延が発生することがございます。配送状況については各配送会社様にお問合せください。